La giunta comunale di Sorrento ha approvato il programma generale della quarta edizione del Sirena dOro di Sorrento, contenitore di eventi dedicato alla valorizzazione delle tipicit agroalimentari locali.
La manifestazione, promossa dallassessorato allAgricoltura e al Marketing Territoriale del Comune di Sorrento, da Federdop Olio e da Unaprol, propone anche questanno numerosi appuntamenti tra cui, in primavera, la dodicesima edizione del Premio nazionale Sirena dOro per lOlio Dop e Igp, divenuta una delle pi importanti iniziative di promozione e sviluppo dellolivicoltura italiana.
Questanno, sulla base dello straordinario riscontro raccolto - spiega il vice sindaco di Sorrento, Giuseppe Stinga - abbiamo deciso di dotare liniziativa di ulteriori proposte, con attivit di divulgazione della cultura e della storia locale, delle tradizioni agronomiche e gastronomiche. Sono poi previste nuove azioni di educazione al gusto e corsi speciali per gli alunni delle scuole sorrentine, finalizzati ad approfondire luso e le propriet salutistiche dei prodotti del nostro territorio. Un impegno premiato dallinteresse mostrato verso il Sirena dOro da unazienda come la Ferrarelle spa che ci ha comunicato la volont di collaborare con il comitato organizzatore.
In primavera anche la quarta edizione della manifestazione I valori del territorio, passeggiata animata tra botteghe e taverne, che per quattro giorni trasforma gli antichi portoni di Sorrento del centro storico di in una vetrina per produttori, trasformatori e coltivatori delle eccellenze, non solo locali, con allestimenti, incontri, spettacoli e degustazioni.
Da definire - conclude Stinga - lorganizzazione di un convegno scientifico sui temi dei prodotti tipici e a marchio di qualit e sulla dieta mediterranea, al quale inviteremo a partecipare esperti, imprenditori, tecnici e accademici.

Ufficio Stampa Comune di Sorrento
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