I presidenti della Foundation for Environmental Educational FEE Italia, Claudio Mazza, e di Federalberghi Penisola Sorrentina, Costanzo Iaccarino, il Sindaco di Sorrento, Giuseppe Cuomo, e Il Direttore della societ di servizi Penisolaverde, Luigi Cuomo, hanno sottoscritto oggi un Protocollo dIntesa per sviluppare lapplicazione della certificazione internazionale Green Key alle strutture alberghiere associate a Federalberghi Penisola Sorrentina.
Il programma Green Key un eco-label volontario, riconosciuto da UNWTO (Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite), con pi di 25 anni di esperienza, assegnato a oltre 3.000 hotel in 57 dei 77 Paesi dove la FEE presente. uno standard di eccellenza leader nel campo della responsabilit ambientale e delle attivit sostenibili nel settore del turismo e le strutture ricettive certificate Green Key rientrano in un network internazionale in continua crescita che le identifica come ecologiche e attente alla promozione del proprio territorio in chiave sostenibile.
Il percorso Green Key la dimostrazione che i benefici ambientali conseguiti si trasformano anche in benefici economici. Lavoro di squadra per una gestione interna sempre pi sostenibile, alto livello di efficienza energetica, formazione ambientale costante dei dipendenti, monitoraggio della CO2 emessa, lotta agli sprechi, attenzione al ciclo dei rifiuti dalla riduzione al corretto smaltimento, lutilizzo di prodotti eco-compatibili, il potenziamento delle tipicit territoriali, la promozione della mobilit sostenibile, il coinvolgimento della clientela sulle tematiche ambientali. Green Key garanzia di un modello di gestione efficace ed efficiente orientato al continuo miglioramento, che certifica le strutture turistico-ricettive quali ecologiche e attente alla tutela e alla promozione del proprio territorio in chiave sostenibile. Leco-label Green Key si fonda su criteri imperativi e linee guida che le strutture turistico-ricettive dovranno osservare nel tentativo di ridurre limpatto del servizio offerto sul territorio circostante; la loro gestione prevede ladozione di procedure orientate al calo e al corretto smaltimento dei rifiuti, al risparmio idrico ed energetico, alla promozione della mobilit sostenibile e al coinvolgimento costante di tutti i soggetti interessati.
Ladesione al Programma sar scandita da quattro tappe: di qui alla fine del mese si terr un incontro formativo dedicato agli albergatori che segner il concreto avvio del percorso; tra aprile e giugno 2019 i titolari delle strutture ricettive associate a Federalberghi Penisola Sorrentina cominceranno ad osservare le prescrizioni contenute nel progetto; tra giugno e luglio sar effettuata una valutazione dei risultati cui seguir la consegna dei certificati e delle targhe Green Key.
Per il sindaco di Sorrento, Giuseppe Cuomo: La firma del Protocollo coincide con lemanazione dellordinanza che, a partire da oggi, vieta sullintero territorio comunale lutilizzo di oggetti in plastica monouso, dai bicchieri ai piatti, dai contenitori alle shopper. Saranno ammessi solo materiali biodegradabili e compostabili: la vendita e luso dei prodotti in plastica saranno consentiti ancora per i prossimi 90 giorni in modo tale da permettere lesaurimento delle scorte nei depositi.
Il protocollo dintesa sottoscritto oggi rientra nel gi virtuoso percorso verso la sostenibilit intrapreso dallintero territorio e dalla cittadinanza della Penisola Sorrentina e rappresenta un passo in avanti per il settore alberghiero di un territorio noto e amato in tutto il mondo, a fortissima vocazione turistica.
La crescita di un territorio in chiave sostenibile dichiara Claudio Mazza Presidente della FEE Italia avviene con il concorso di tutti e in una localit turistica il ruolo degli albergatori fondamentale. Uno sviluppo sostenibile di queste imprese equivale allo sviluppo sostenibile dellintero territorio.
Soddisfatto anche il Presidente di Federalberghi Penisola Sorrentina, Costanzo Iaccarino, che afferma: Attraverso ladesione al Programma Green Key, gli albergatori della Penisola Sorrentina, nelle cui strutture si registra un livello medio di raccolta differenziata pari al 75%, intendono fare la propria parte per laffermazione di un turismo sostenibile e rispettoso dellambiente.

Ufficio Stampa Comune di Sorrento
a cura dellAgo Press
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