A Sorrento, il Congresso Nazionale dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani
Per due giorni Sorrento si trasforma in capitale della cultura culinaria. Il 9 e il 10 novembre, la cittadina costiera ospita il congresso nazionale dellApci, lAssociazione Professionale Cuochi Italiani.
Patrocinato dal Comune di Sorrento, levento prevede numerosi appuntamenti dedicati alla formazione professionale, degustazioni guidate e la consegna di uno dei riconoscimenti pi ambiti per i cuochi: lonorificenza alla carriera Les Toques Blanches dHonneur Cappelli dOnore.